特製酸菜魚

✍【出貨日程】

🔹  商品每週二中午12:59收單、每週三固定出貨

🔹 若是在週二收單後才下單，就會順延至下一週出貨

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在料理界打滾多年的老師傅，常常想起當時在大陸打拼時，曾享用過的一道佳餚，憑藉著精湛的廚藝及記憶中的口味，想創造出不同於一般酸菜魚的調味，魚的種類選擇的是鯰魚，最後利用青花椒、酸菜、酸豆角、筍片、乾辣椒、蒜蓉、紅油、糖及些許味精等等的食材，造就出了這一道佳餚。

1. 份量約為2人份，也適合聚餐時作為一道旁菜，非常下飯！

2. 固形物為300克，總重量為800克。

3. 冷凍保存，食用前一天建議自然解凍保持鮮味。